৮ হাজার বছর আগের মদ খুঁজে পেলেন প্রত্নতাত্ত্বিকরা

Archaeologists discover remnants of 8,000-year-old alcohol in China
Pic courtesy: Xinhua 



ঝেংঝো: প্রত্নতাত্ত্বিকদের একটা দল শুক্রবার মধ্য চীনে ৮,000 বছরের পুরানো মাটির পাত্রে মাদক বা সুরা রাখার প্রমাণ পেয়েছেন। চীনা লোকেরা মনাস্কাস ব্যবহার করে অ্যালকোহল তৈরি করতেন বলে প্রাথমিকভাবে অনুমান করা হচ্ছে।


চীনা অধীনস্থ প্রত্নতত্ত্ব ইনস্টিটিউটের সহকারী গবেষক লি ইয়ংকিয়াং বলেছেন, হেনান প্রদেশের পেইলিগাং সাংস্কৃতিক স্থানে পাওয়া দুটি মাটির পাত্রের অবশিষ্টাংশে ভাতের গাঁজন করা স্টার্চ দানা সহ প্রচুর পরিমাণে মোনাস্কাস হাইফা এবং ক্লিস্টোথেসিয়া পাওয়া গেছে।


লি আরও বলেন, অনুমান করা হচ্ছে 'পাত্রগুলি একবার মদ তৈরি এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হত।'


পেইলিগাং হল চীনের প্রাচীনতম গ্রামের ধ্বংসাবশেষগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রাচীনকালে কৃষি, মৃৎশিল্প, টেক্সটাইল শিল্পের পাশাপাশি অ্যালকোহল তৈরির কৌশলগুলির উৎস এবং বিকাশের উপর গবেষণার জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণ স্বরূপ ।