রাজ্যের প্রানীসম্পদ ও বিকাশ দপ্তরের মন্ত্রীর হাত ধরে শুরু হল হরিন ঘাটা মিট ‌শপ ও বাংলা ডেয়ারী কাউন্টার

Deer meat shop,


রাজ্যের প্রানীসম্পদ ও বিকাশ দপ্তরের মন্ত্রীর হাত ধরে বর্ধমানের কোর্ট কম্পাউন্ডে সূচনা হলো হরিন ঘাটা মিট ‌শপ ও বাংলা ডেয়ারী কাউন্টার । 2011 সালে পশ্চিম বাংলায় মোট ছটি কাউন্টার ছিলো বর্তমানে তা বেড়ে হয়েছে প্রায় সাতশোর মতো।কোয়েলের ডিম সহ হরিনঘাটার সমস্ত রকম মাংস এখানে পাওয়া যাবে। 



এদিনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ, জেলা শাসক প্রিয়াঙ্কা সিংলা,বর্ধমান জেলা পরিষদের সহকারি সভাধিপতি দেবু টুডু, বিডিএর চেয়ার পারসন কাকলি তা গুপ্ত, আইনূল হক,পৌরপতি পরেশ চন্দ্র সরকার সহ অন্যান্যরা।বর্ধমান কোর্ট কম্পাউন্ডে হরিনঘাটা মিট শপে বাংলার ডেয়ারীর দুধ, ঘি, সহ নানা ধরনের খাবার জিনিস পাওয়া যাবে। 




মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ বলেন হরিনঘাটা মিট শপ ২০১১ সালে গোটা বাংলায় ছটি কাউন্টার ছিলো বর্তমানে তা বেড়ে হয়েছে প্রায় সাতশোর মতো। ২০১১ সালে হরিনঘাটা মিটের টানওভার ছিলো ৫০ লক্ষ টাকা বর্তমানে তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১৮০ কোটি টাকা।সেই সময় এর কোনো লাভ দেখা যেতো না।গত বছর করোনা থাকা সত্ত্বেও ৫২ লক্ষ টাকা লাভ হয়েছে।করোনা না থাকলে এক কোটিতে পৌঁছে যেতো।প্রতিদিন মানুষের জন্য ডিমের দরকার ১৪,৪০ কোটি। সেখানে প্রতিদিন রাজ্যে ১২০৩ কোটি ডিমের উৎপাদন হয়। সরকারী এল ডি সি এন এবং বেসরকারী মারফৎ যে ডিম আসবে তাতে ১৪৪০ কোটি ডিমের যে প্রয়োজন তা ডিসেম্বরের মধ্যে রাজ্য স্বয়ম্ভর হয়ে যাবে বলে স্বপন দেবনাথ বলেন।