Onion : ভাত খাওয়ার সময়, সাথে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া উপকার না ক্ষতিকর?

raw onion benefits, onion benefits for hair, onion benefits for skin, onion benefits for eyes, onion benefits for lungs

অনেকে যেমন মুখে পেঁয়াজের গন্ধ সহ্য করতে পারেননা, আবার অনেককেই দেখা যায় খাবারের সময় কাঁচা পেঁয়াজ আনন্দের সাথে খেতে। তবে আপনি জানেন কি, ভাত খাওয়ার সময় বা অন্য কিছু খাওয়ার সময় সাথে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া উপকার না ক্ষতিকর ? আসুন জেনে নেই-

কাঁচা পেঁয়াজ আমাদের শরীরে বিভিন্ন উপকারে আসে। যদি কারো দাতের ক্ষয় রোগ থাকে তবে নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে উপকার পাওয়া যায়। ফলে ভাত খাওয়ার সময় কাঁচা পেঁয়াজ খেলে তা দাঁতের সুস্থতায় বেশ উপকারে লাগবে।

এছাড়া কাঁচা পেঁয়াজ খেলে হাই ব্লাড প্রেসার এবং কোলস্টোরেল ও কমতে থাকে । ফলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে যায় ।

এক গবেষণায় পাওয়া গেছে পেঁয়াজের একটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোষের ডি এন এ- কে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচিয়ে ক্যানসারের মতন রোগকেও প্রতিরোধ করে।

পেঁয়াজ ক্যানসার এর পাশাপাশি ডায়বেটিসের ও ঝুঁকি কমায় ।

অর্থাৎ এককথায় কাঁচা পেঁয়াজ নানাবিধ গুণে সমৃদ্ধ। আর তাই নিত্যদিন ভাত খাওয়ার সময় কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া যে কতটা উপকারি তা বলার অপেক্ষা রাখে না।

আরও পড়ুনঃ Voter Aadhaar Link : নিজেই ভোটার কার্ডের সাথে আধার লিঙ্ক করুন বাড়িতে বসেই

বিভিন্ন ইন্টারনেট সূত্র থেকে সংগৃহীত, সংবাদ একলব্য সম্পাদনা করেনি ।